Seguridad y trazabilidad con el máximo compromiso.
En FRIUSA se trabaja asegurando la calidad, inocuidad, legalidad y autenticidad de los productos producidos, dar cumplimiento a la normativa vigente y cumplir con las exigencias de los clientes.
El Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos es el sistema de seguridad implantado para conseguir estos objetivos. Se reconocen las buenas prácticas de manipulación y se establecen procedimientos de trabajo en aquellas operaciones que son particularmente importantes para minimizar la contaminación de la carne.
Se aplican de manera eficaz los programas de autocontrol y se revisan y actualizan continuamente.
FRIUSA cuenta con la certificación en Bienestar Animal Welfair ™ homologada por IRTA y NEIKER basada en los referenciales Europeos Welfare Quality y AWIN ® basada en los protocolos de IRTA y Neiken.
Después de la adaptación de FRIUSA a los exigentes requisitos exigidos por el Reglamento (CE) nº 1099/2009 del Consejo, relativo a la protección de los animales en el momento de la matanza, se obtuvo la certificación Bienestar Animal Welfair ™ para el sacrificio y despiece de vacuno de carne; y para el despiece de porcino.
De esta manera, FRIUSA garantiza un buen nivel de bienestar en sus instalaciones y aporta confianza a sus clientes, cada vez más comprometidos con el bienestar de los animales.
Buena alimentación, buen alojamiento,
buena salud y comportamiento apropiado del animal.
Cumplimos con las normas internacionales de calidad.
Somos conscientes que el planeta tiene una emergencia climática.
Estamos comprometidos a evitar el impacto de nuestra actividad en el medio ambiente en todos los aspectos que sean posibles.
Cumpliendo con la legislación ambiental vigente y también de forma voluntaria, hemos establecido mejoras y procedimientos de gestión propios para la conservación medioambiental y de sostenibilidad.
ACTUACIONES Y CUIDADOS APLICADOS POR FRIUSA:
Trabajamos de forma continua para que las aguas residuales sean correctamente depuradas y presventen unos parámetros de calidad que cumplan con los límites más exigentes de la legislación actual.
Gestionamos los residuos industriales por separado y según el tratamiento al que deben someterse para su correcta eliminación. Una correcta gestión de residuos reduce el impacto de la actividad.
Realizamos un uso responsable de los recursos naturales y materiales utilizados en la empresa y minimizamos la producción de residuos generados en los procesos productivos.
