Sicurezza e tracciabilità con il massimo impegno.
Noi di FRIUSA lavoriamo assicurando qualità, innocuità, legalità e autenticità dei prodotti che forniamo, nel rispetto della normativa vigente e con l’obbiettivo di soddisfare le esigenze dei clienti.
L’Analisi di Pericoli e Punti di Controllo Critici è il sistema di sicurezza adottato per raggiungere questi obbiettivi. Riconosciamo le buone pratiche di manipolazione e stabiliamo i procedimenti di lavoro in quelle operazioni che sono particolarmente importanti per minimizzare la contaminazione della carne.
Applichiamo in modo efficace i programmi di autocontrollo, revisionati e aggiornati costantemente.
FRIUSA dispone della certificazione in Benessere Animale Welfair ™ omologata da IRTA e NEIKER, in base ai riferimenti Europei Welfare Quality e AWIN ® basata sui protocolli di IRTA e Neiken.
Dopo l’adattamento di FRIUSA agli esigenti requisiti per il Regolamento (CE) nº 1099/2009 del Consiglio, relativo alla protezione degli animali al momento dell’uccisione, abbiamo ottenuto la certificazione Benessere Animale Welfair ™ per il sacrificio e il sezionamento di bovini da carne e di suini.
In tal modo, FRIUSA garantisce un buon livello di benessere nelle sue strutture e conferisce fiducia ai suoi clienti, che hanno sempre più a cuore il benessere degli animali.
Buona alimentazione, buona sistemazione, buona salute e comportamento appropriato dell’animale.
Rispettiamo le norme internazionali di qualità.
Siamo consapevoli che il pianeta sta vivendo un’emergenza climatica.
Ci impegniamo a evitare l’impatto della nostra attività nell’ambiente e in tutti gli aspetti in cui è possibile.
Nel rispetto della legislazione ambientale vigente e di nostra iniziativa, abbiamo stabilito miglioramenti e procedure di gestione personali per la conservazione dell’ambiente e della sostenibilità.
ACCORTEZZE E PRECAUZIONI APPLICATE DA FRIUSA:
Lavoriamo in modo continuativo affinché le acque reflue vengano correttamente depurate e presentino dei parametri di qualità nel rispetto dei limiti più esigenti della legislazione vigente.
Gestiamo gli scarti industriali separatamente e seguendo il trattamento previsto per la corretta eliminazione. Una corretta gestione degli scarti riduce l’impatto dell’attività.
Facciamo un uso responsabile delle risorse naturali e materiali utilizzate nell’azienda e minimizziamo la produzione di rifiuti generati nei processi produttivi.
